Laboratorio di Kimchi con Kimchipop

🇰🇷 Laboratorio di Kimchi a cura di Kimchipop🌶️

Scopri i segreti della cucina coreana con un laboratorio pratico dedicato alla preparazione del Kkakdugi, il delizioso kimchi di daikon! 🥕

Seguiremo insieme tutte le fasi della ricetta: dalla preparazione degli ingredienti 🌶️ alla marinatura e alla fermentazione, con una parte pratica e una spiegazione delle tecniche tradizionali coreane. 👩‍🍳👨‍🍳

L’attività è guidata, divertente e adatta a tutti i livelli: non è necessaria alcuna esperienza!

Al termine del laboratorio, ciascun partecipante porterà a casa il proprio barattolo di kimchi, pronto per iniziare la sua fermentazione. 🫙💛

🕐 ORARI
Sabato 19🕐10.30 🕐16.30

Domenica 20 🕐10.30 🕐16.30

💶 Prezzo: 30€ (con barattolo di kimchi)